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Catalogo
Pacific IPA "Asfalto" - Retorto
Pacific IPA Asfalto" - Retorto 0,33 l Pacific IPA dal colore ambrato; qui i luppoli Galaxy, Pacific jade e Topaz, usati senzaparsimonia sia in bollitura che in dry hopping, lasciano una traccia duratura, in grado distordire le papille.
3,50 €India Pale Ale "Krakatoa" - Retorto
India Pale Ale "Krakatoa" - Retorto 0,33 l Birra rossa speciale; india pale ale dall’amaro intenso e persistente, ma bilanciato da malticaramello, con un ingresso morbido dalle leggere note tostate. La luppolatura americanae continentale genera un’esplosione di fragranze, con sentori di liquirizia.
3,50 €Golden Ale "Teen Spirit" - Retorto
Golden Ale "Teen Spirit" - Retorto 0,33 l Golden ale, birra chiara e di tenore alcolico contenuto, la cui luppolatura europea generagarbati aromi erbacei.
3,00 €Blanche "Latex Più" - Retorto
Blanche "Latex Più" - Retorto 0,33 l Birra estremamente fresca e beverina, ispirata alle birre bianche belghe, di cui mantiene la speziatura di coriandolo e buccia d’arancia; l’opalescenza ne ha generato il nome, che contiene anche la dedica al genio di Kubrick. La scorza di pompelmo ne accentua l’astringenza; la luppolatura moderata dona un amaro...
3,00 €Belgian Strong Ale "Black Lullaby" - Retorto
Belgian Strong Ale "Black Lullaby" - Retorto 0,33 l Belgian strong ale dall’inaspettato aroma di vaniglia e cacao, di carattere morbido e sensuale. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: si puo’ proporre con formaggi caprini stagionati; l'elevato tenorealcolico la rende un eccellente fine pasto, da provare con pasticceria secca o con dolci alcioccolato fondente....
3,50 €
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