Catalogo
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Sanct Valentin Sauvignon DOC - San Michele Appiano 0,75 lALLA VISTA verde giallognolo AL NASO fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo AL PALATO acidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza_________________________________________________________ COMPOSIZIONE Sauvignon VIGNETI Località:...
Sanct Valentin Pinot Nero Riserva - San Michele Appiano 0,75 l In Alto Adige il Pinot Nero è coltivato dal 1850 e localmente è conosciuto anche come “Blauburgunder”. È il vino rosso più importante della Cantina. Da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo: è esigente sul terreno e sul clima, ma anche nella lavorazione in cantina. Per il...
Sanct Valentin Pinot Grigio - San Michele Appiano 0,75 l Il Pinot Grigio Sanct Valentin nasce nel 1986, quando - effettuando da diversi vigneti le prime selezioni di uvaggio - per la prima volta viene vinificato in purezza ed affinato in piccole botti. L’espressivo Pinot Grigio Sanct Valentin convince per l’integrazione perfetta di acidità, forza e...
Sanct Valentin Pinot Bianco DOC - San Michele Appiano 0,75 l ALLA VISTA giallo con riflessi verdognoli AL NASO delicati aromi di mela, melone e vaniglia AL PALATO vellutato, fresco ed elegante, concentrato_________________________________________________________ COMPOSIZIONE Pinot Bianco VIGNETI Località: vigne selezionate ad Appiano...
Sanct Valentin Lagrein Riserva - San Michele Appiano 0,75 l La varietà autoctona Lagrein trova le migliori condizioni per la produzione di vini di qualità nelle vigne poste sui pendii del comune di Bolzano. Il Lagrein Sanct Valentin, che nasce nel 2000, matura per 12 mesi in piccole botti di rovere, a cui seguono ulteriori 6 mesi in botti grandi per...
Sanct Valentin Gewurztraminer Passito "Comtess'" - San Michele Appiano 0,75 l Il processo di appassimento del nostro Passito avviene in vigna. Grazie alla vendemmia tardiva, i grappoli rimangono sulla pianta fino alla fine dell’anno. L’elegante Passito Comtess, dal 1989 entusiasma per il suo frutto intenso con note mielate, il corpo morbido, cremoso. Il...
Sanct Valentin Gewurtztraminer - San Michele Appiano 0,75 l L’affascinante Gewürztraminer è certamente una delle varietà più memorabili nel panorama viticolo mondiale. Fin dal 1986 è riconosciuto come vino caratteristico della linea con le sue uve autoctone aromatiche. Il Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e...
Sanct Valentin Chardonnay DOC - San Michele Appiano 0,75 COMPOSIZIONE Chardonnay VIGNETI Località: selezione dalle migliori esposizioni del comune di Appiano (450-550 m)Esposizione: Sud/Est, Sud/OvestTerreni: calcareo-ghiaiosi e sedimenti moreniciForma di allevamento: Guyot VENDEMMIA metà settembre; raccolta e selezione manuali delle uve....
Sanct Valentin Cabernet Merlot - San Michele Appiano 0,75 l Cabernet e Merlot sono apprezzati in tutto il mondo come varietà di alta qualità. Per la produzione del Cabernet-Merlot Sanct Valentin sono state utilizzate solo uve provenienti da appezzamenti molto soleggiati, con rese estremamente basse e con una vinificazione individuale. Il Cabernet-Merlot...
Alto Adige DOC Sauvignon "Lahn" - San Michele Appiano 0,75 lALLA VISTA giallo chiaro brillante con leggeri riflessi verdi AL NASO profumi di ananas, sambuco, uva spina e miele AL PALATO minerale, rinfrescante ed equilibrato_________________________________________________________ COMPOSIZIONE Sauvignon VIGNETI Località: vigneti ubicati...
Alto Adige DOC Riesling "Montiggl" - San Michele Appiano 0,75 l Questo vitigno di origine teutonica ha trovato in Alto Adige un terroir di eccezionale adozione. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari, presenti nella zona del lago vulcanico di Monticolo, dove i terreni porfirici donano al vino il suo carattere speciale. Il Riesling di...
Alto Adige DOC Pinot Nero Rosè - San Michele Appiano 0,75 l
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